PRZYSMAK DLA PTAKÓW - DIY - u siebie w domu

Zima to ciężki moment dla ptaków!
Co roku pomagamy im w ten najcięższy czas gdy pojawia się grubsza warstwa śniegu. Zawsze kupowałam gotowe przysmaku w sklepie ale tym razem postanowiłam sama wykonać wieniec z przepisu Kingi Paruzel. Zobaczcie jak wyszedł.

Ptaki dokarmiamy tylko wtedy gdy jest śnieg, nigdy nie wystawiamy jedzenia gdy pogoda sprzyja. Pamiętajcie, że ptaki się przyzwyczajają i jeśli raz wystawimy im pokarm – wrócą, dlatego my zawsze robimy to systematycznie. Od razu zaznaczę, że żelatyna której używam tak samo jak Kinga nie szkodzi ptakom, wiadomo że lepsza byłaby słonina ale jest z nią nieco więcej zabawy.

Składniki tak naprawdę są dowolne, pamiętać należy o tym aby były one naturalne i koniecznie nie solone. Jeśli słonecznik to bez soli jeśli kasza to nie prażona. Ja kaszy unikam… niejasne są dla mnie opinie na jej temat. Ugotowana spleśnieje na wieńcu, sucha – napęcznieje w brzuszku. Nie znam się na tyle aby Wam coś radzić w tej kwestii więc omijam. Zamiast kaszy dodałam płatki owsiane i siemię lniane.

Miałam kilka gotowych kulek z tamtego roku, które rozpadły się ponieważ pękła siatka w której były. Użyłam dwóch z nich (na zdjęciu są już w misce) dodałam po małej garstce rodzynek i żurawiny.

Z góry przepraszam Was za sposób w jaki to opisuje, ale raczkuje w temacie gotowania, już o pisaniu przepisów nie wspomnę… w końcu to blog budowlany! :D

Ponieważ stale jem w domu pestki, dodałam te swoje ( oczywiście nie solone ) jak i dwie garście czarnych pestek dla ptaków. Te czarne kupuje w sklepie gdzie nasiona są na wagę, ubiegłej zimy na dokarmianie ptaków zużyłam ich prawie 10 kilo … nie chcecie wiedzieć jak wiosną wyglądało miejsce pod karmnikiem.

Wrzuciłam małą miseczkę orzechów dodałam włoskie i ziemne, ponieważ ptaki kochają siemię lniane dałam go sporo… ok. 1/3 opakowania widocznego na zdjęciu. Zresztą wszystkie te proporcje możecie śmiało dawać „na oko” oby zmieściły się w foremce.

Jak wcześniej już pisałam – pominęłam kaszę i dałam tylko płatki owsiane, dorzuciłam pestki dyni, która jesienią rosła na naszej działce.

Wszystkie składniki.

Chciałam żeby było ładnie jak u mistrzyni Masterchefa, skąd mam przepis … więc na spodzie mojej silikonowej foremki dałam żurawinę… co z tego wyszło zobaczycie na końcu wpisu.

Na spodzie foremki ułożyłam wstążki, tak aby były … wybaczcie nic mi nie przychodzi do głowy fachowego – to jak drut w fundamencie domu. Jeśli ptaki będą wyjadały ziarna, wstążki będą trzymały całość.

Żelatyna – proporcja jaką dałam to dwa opakowania po 50g na jedną szklankę gorącej wody. Żelatynę rozpuszczam i mieszam dokładnie. Na koniec wlewam ją do składników. I całość dokładnie mieszam.

Wymieszane składniki.

Swoją masę odłożyłam ( nie do lodówki ) na całą noc, tak aby dokładnie zastygła.

Wyjmowanie całości z silikonowej foremki było proste, ponieważ masa sama odstawała… wyszło mi to na pewno lepiej niż babka Wielkanocna którą kiedyś piekłam.